동지는 밤이 일년중 가장 길지요
내일 부터는 낮시간이 길어지기 시작 하겠지요
동지에는 팥죽을 먹어야
진짜 나이 한설 더 먹는다는 설이 있답니다
요즘은 시장에 가면
사계절 팥칼국수를 사서 먹을수 있지요
어릴적 먹던 새알심 들어간 팥죽이
진짜 팥죽 동지날에 맛 보았습니다
찹쌀로 만든 새알심
맵쌀로 사용하는경우가 대부분이나
제가 워낙 찰진걸 좋아해서 찹쌀로 ~
오랜만에 맛보는 새알심 동지팥죽
시장에서 종종 사먹던 팥칼수 하고는
맛이 확연히 다르다
오늘 팥죽 한 그릇에 또 나이 한살 먹는구나 ~~